ビタミンB群（コンプレックス）のダイエット・健康効果について

1.ビタミンＢ群の種類

ビタミンB（B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、およびB12)の種類は8種類です。

ビタミンB群は、人間が生きていくうえで、とても大切なビタミンです。糖質代謝や脂質代謝に関わるので特にダイエット中は欠かせいビタミンだと思います。

食べ物やサプリメントから摂取できます。

ビタミンB群、8種類

・ビタミンB1 （チアミン）

・ビタミンB2（リボフラビン）

・ビタミンB3（ナイアシン）

・ビタミンB5（パントテン酸）

・ビタミンB6（ピリドキシン）

・ビタミンB7（ビオチン）

・ビタミンB9（葉酸）

・ビタミンB12（コバラミン）

2.ビタミンB群の効果や含まれる食品について

①ビタミンB1 （チアミン）

ビタミンB1は、糖質の代謝に関係します。ダイエットを行う上でもっとも大切であると言っても過言ではないでしょう。

私も積極的に摂取しています。また健康な細胞を作る作用もあるようです。また、免疫系の働きを強め、ストレスを和らげる効果があるという研究もあります。

不足すると脚気になります。

ビタミンB1を含む食品は、全粒穀物、豆類、ほうれん草、ケール、ピーナッツ、豚肉などです。

②ビタミンB2（リボフラビン）

糖質、たんぱく質、脂質の代謝、エネルギー産生に関与する酸化還元酵素の補酵素として働きます。

「発育のビタミン」ともいわれます。発育に大切な役割を果たし、皮膚、髪、爪などの成長を助けます。

ビタミンB2を含む食品は、アーモンド、米、卵、牛乳、ヨーグルト、ほうれん草、大豆、スプラウトなどです。

③ビタミンB3 （ナイアシン）

ビタミンB3の主な役目は、血中のHDL（高比重リポたんぱく質）値の上昇です。HDLは、いわゆる善玉コレステロールです。

HDL値が高いほど、総コレステロール値が低くなり、様々な疾患リスクも低くなります。

ビタミンB3を含む食品は、牛乳、卵、豆類、緑野菜、赤身肉などです。

④ビタミンB5（パントテン酸）

ビタミンB5は、少量ずつ様々な食品に含まれています。脂質や炭水化物を分解後、エネルギーに変換したり、テストステロンなどの大切なホルモンを生産するなどがあります。

若々しさの維持に効果があると考えられています。

ビタミンB5を含む食品は、たまご、肉、ヨーグルト、豆類などです。

⑤ビタミンB6（ピリドキシン）

ビタミンB6にはホルモンを調整する働きがあります。セロトニンやメラトニン、またはノルアドレナリンなどのホルモンの生産に関与します。これらのホルモンは良質な睡眠やストレス緩和に関係します。ビタミンB6が不足すると、皮膚炎、舌炎、口内炎、口角症、貧血、リンパ球減少症になります。成人の場合は、うつ状態、錯乱、脳波異常、痙攣発作など神経系に異常が起こることもあります。

ビタミンB6の運動で痛みを感じる方の不快感を緩和する効果があると言われます。

ビタミンB6を含む食品は、シード類、米、サーモン、ツナ、鶏肉などです。